Θα σας δείξω την εκδοχή μου για το διάσημο τηγανητό κοτόπουλο του διάσημου εστιατορίου της Νέας Ορλεάνης, Dooky Chase-Style Fried Chicken, και παρόλο που είναι συγκλονιστικά απλό, είναι πιθανότατα το πιο όμορφο και νόστιμο τηγανητό κοτόπουλο που θα φτιάξετε ποτέ στο σπίτι. Συστατικά 4 κουταλάκια του γλυκού ψιλό αλάτι 2 κουταλάκια του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο… Read More »
Μανιτάρια σιγοβρασμένα με κρεμμύδια, κρασί και καρότα δημιουργούν ένα πλούσιο, γαλλικού στιλ στιφάδο. Σερβίρετε με νουντλς αυγών, πολέντα ή πουρέ πατάτας. Συστατικά 16 ουγγιές μανιτάρια κουμπιού, ψιλοκομμένα 8 ουγγιές μανιτάρια cremini, ψιλοκομμένα 8 ουγγιές μανιτάρια shiitake, ψιλοκομμένα 8 ουγγιές μανιτάρια στρείδια, ψιλοκομμένα 2 φλιτζάνια κρεμμύδι χοντροκομμένο 6 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, χωρισμένες ή… Read More »
Αυτή η συνταγή κοτόπουλου και ζυμαρικών Instant Pot παρέχει τον πλούτο ενός ψημένου κοτόπουλου στιφάδο χωρίς τη φασαρία της χρήσης ολόκληρου κοτόπουλου. Αυτός ο συμβιβασμός — χρησιμοποιώντας μπούτια κοτόπουλου χωρίς κόκαλα με στήθος κοτόπουλου με κόκαλα — μου έδωσε τον πλούτο της γεύσης και την ευκολία προετοιμασίας που αναζητούσα. Ουσιαστικά είναι πίτα κοτόπουλου που φτιάχνεται… Read More »
Από τη στιγμή που θα δείτε τα φωτεινά, τολμηρά χρώματα αυτής της πράσινης περιτυλίξεως, αυτό το βραβευμένο πιάτο θα έχει τις γευστικές σας προτιμήσεις να πηδούν με ανυπομονησία. Το έγχυμα φρέσκων λαχανικών με τη γήινη υφή από ψητές γλυκοπατάτες, σοταρισμένες κόκκινες πιπεριές και κοτόπουλο με πλούσιο, καυτερό και γευστικό κάρυ θα σας κάνει να ερωτευτείτε… Read More »
Σερβίρετε αυτές τις τηγανητές πατάτες κολοκυθιού ως συνοδευτικό για βόειο κρέας, χοιρινό ή κοτόπουλο ή ως ορεκτικό ή σνακ οποιαδήποτε στιγμή. Μαζεύονται αστραπιαία. Συστατικά 2 (8 ουγκιές) κολοκυθάκια, κομμένα σε μπαστουνάκια μεγέθους τηγανιτής αλάτι όσο χρειάζεται 1 μεγάλο αυγό, χτυπημένο 1/2 φλιτζάνι καρυκευμένη ιταλική ψίχα ψωμιού 1/4 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα αντικολλητικό μαγειρικό σπρέι 1/2 φλιτζάνι… Read More »
Δοκιμάστε αυτά τα ζεστά τηγανητά τουρσιά του Νάσβιλ για έναν νέο τρόπο να απολαύσετε τηγανητά τουρσιά. Ξεσπούν με αλμυρή και πικάντικη γεύση με μια νότα γλυκού από την καστανή ζάχαρη. Συστατικά 2 φλιτζάνια βουτυρόγαλα 2 μεγάλα αυγά 1 κουταλιά της σούπας καυτερή σάλτσα (όπως Crystal Hot Sauce) 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1… Read More »
Αυτά τα σφηνάκια jalapeno popper pig είναι σαν βρώσιμα ποτήρια σφηνάκι. Ο συνδυασμός από αλμυρό τραγανό μπέικον, καραμελωμένο λουκάνικο και το λάκτισμα από το jalapeno είναι απλά τέλειος. Σερβίρετε στο επόμενο ποδοσφαιρικό σας πάρτι ή συγκέντρωση. Συστατικά 1 κιλό καπνιστό λουκάνικο, κομμένο σε 24 κομμάτια, πάχους περίπου 3/4 -1 ίντσας 4 ουγγιές τυρί κρέμα, μαλακωμένο… Read More »
Φτιάξτε το καλύτερο ψητό στην κατσαρόλα με ελάχιστη προσπάθεια και αυτή την εύκολη συνταγή αργής κουζίνας! Το ψητό ψήνεται πάνω από πατάτες, καρότα και σέλινο, με αποτέλεσμα απίστευτα τρυφερό κρέας και λαχανικά που είναι τέλεια για δείπνο οποιαδήποτε μέρα της εβδομάδας. Αναζητάτε μια νόστιμα χορταστική συνταγή για ψητό κατσαρόλας που απευθύνεται σε όλους τους ουρανίσκους;… Read More »
Αυτά τα παϊδάκια αργής κουζίνας είναι ό,τι καλύτερο έχω φάει, εκτός από την πραγματική μέθοδο ψησίματος φυσικά! Φτιάχνονται εύκολα, απλά μαγειρεύοντάς τα στο slow cooker μέχρι να μαλακώσουν, καλύπτοντάς τα με σάλτσα μπάρμπεκιου και τελειώνοντάς τα στο φούρνο. Αυτό κάνω όταν θέλω παϊδάκια κατά τη διάρκεια της εβδομάδας — τα τρώω μέσα σε 30 λεπτά… Read More »
Μια εύκολη συνταγή κοτόπουλου και ζυμαρικών για ένα χορταστικό, ανακουφιστικό γεύμα σε μια κρύα, χιονισμένη μέρα. Έχω τέσσερα παιδιά που είναι επιλεκτικοί και τους αρέσει αυτό! Ένας σίγουρος τρόπος για να συγκεντρώσετε όλους στο τραπέζι σας; Κοτόπουλο και ζυμαρικά! Αυτή η κορυφαία, ευχάριστη για το πλήθος συνταγή είναι αγαπητή στην κοινότητα Allrecipes. Επιπλέον, συνδυάζεται με… Read More »