Αυτό το χοιρινό φιλέτο αργής κουζίνας θα λιώσει στο στόμα σας! Το χοιρινό απορροφά όλους τους λαχταριστούς χυμούς καθώς ψήνεται. Φροντίστε να σερβίρετε το au jus στο πλάι — είναι καταπληκτικό! Αυτή η συνταγή είναι τόσο απλή που θα τη λατρέψετε. Αυτή η συνταγή για χοιρινό φιλέτο αργής μαγειρέματος είναι αρκετά εντυπωσιακή για παρέα, αλλά… Read More »
Αυτοί οι μηροί κοτόπουλου σε κατσαρόλα προετοιμάζονται εύκολα με συνδετήρες ντουλαπιού. Πάντα επιτυχία με ενήλικες και παιδιά! Σερβίρουμε με ρύζι μπασμάτι ή κινόα και λαχανικά στον ατμό ή ψητά. Συστατικά για μηρούς κοτόπουλου αργής κουζίνας Θα χρειαστείτε τέσσερις μηρούς κοτόπουλου χωρίς κόκαλα. Η γλυκιά και αλμυρή σάλτσα απαιτεί σάλτσα σόγιας, κέτσαπ, μέλι, φρέσκο σκόρδο και… Read More »
Το μοσχαρίσιο μασάμαν κάρυ είναι ένα διάσημο ταϊλανδέζικο μοσχαρίσιο στιφάδο που είναι το καλύτερο από 2 κόσμους – έχει την υφή του στιφάδο με τη γεύση του κάρυ. Η σάλτσα είναι έντονα αλμυρή, πηχτή και λαχταριστή. Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε μια πάστα κάρυ καλής ποιότητας (όπως η Maesri), ώστε να έχετε μεγάλο βάθος γεύσης χωρίς πολλή… Read More »
Όταν είναι πολύ ζεστό για να μαγειρέψετε, ρίξτε αυτό το δείπνο στην αργή κουζίνα και περιμένετε κομπλιμέντα. Αυτό το ρουστίκ πιάτο χρησιμοποιεί μπούτια κοτόπουλου χωρίς κόκαλα, χωρίς πέτσα, πολλά καρυκεύματα και ελιές Castelvetrano χωρίς κουκούτσι. Απολαμβάνουμε πραγματικά την πιο λαμπερή γεύση και το χρώμα τους σε αυτό το πιάτο. Οι νιφάδες κόκκινης πιπεριάς απλώς προσθέτουν… Read More »
Προσθέστε λίγο χρώμα στο κοτόπουλο και τα λαχανικά σας, ροδίζοντας την πέτσα του κοτόπουλου προηγουμένως. Όχι μόνο είναι πιο νόστιμο, αλλά και πιο νόστιμο. Ετοιμάζετε όλα τα λαχανικά, τα βάζετε στη χύτρα και από πάνω βάζετε το ροδισμένο κοτόπουλο. Δεν χρειάζεται να προσθέσετε καθόλου υγρό, καθώς όλα αργά ψήνονται στην κατσαρόλα! Σερβίρετε με μια σαλάτα… Read More »
Αυτή η σούπα γαλοπούλας που έχει απομείνει είναι ένα εύκολο και νόστιμο γεύμα που χρησιμοποιεί το σφάγιο της γαλοπούλας σας! Φυλάξτε λοιπόν το σφάγιο από το δείπνο των Ευχαριστιών ή των Χριστουγέννων — και λίγη γέμιση, επίσης — και φτιάξτε αυτή τη νόστιμη σούπα για μεσημεριανό γεύμα ή ένα ελαφρύ δείπνο την επόμενη μέρα. Με… Read More »
Μια σπιτική ιταλική σάλτσα σαλάτας ζυμαρικών φέρνει αυτή την απλή μακαρονοσαλάτα γεμάτη λαχανικά, τυρί, πεπερόνι και ελιές σε ένα εντελώς νέο επίπεδο! Σερβίρετε το αμέσως ή ετοιμάστε το για γεύματα σε πακέτο, πικνίκ ή καλοκαιρινά μπάρμπεκιου. Αναζητάτε μια συνταγή για σαλάτα ζυμαρικών που θα αρέσει σε όλους; Ήρθατε στο σωστό μέρος! Επιπλέον, αυτή η απλή… Read More »
Αυτή η μανιταρόσουπα είναι κρεμώδης και πλούσια — είναι μια από τις αγαπημένες μου σούπες όλων των εποχών και είναι τόσο εύκολη! Η μακρά, αργή καραμελοποίηση των μανιταριών απαιτεί λίγη υπομονή, αλλά πραγματικά ξεκλειδώνει τη μαγική τους γεύση, που είναι το μυστικό αυτής της μανιταρόσουπας. Είναι βέβαιο ότι θα λατρέψετε τη μοναδικά γήινη και κρεμώδη… Read More »
Λατρεύω τα corn dogs που αγοράζετε στα καρναβάλια, αλλά ήθελα να τα φτιάξω στο σπίτι, έτσι δημιούργησα αυτό το εύκολο κουρκούτι για τους κατοίκους της Φρανκφούρτης. Σερβίρεται υπέροχα με μουστάρδα. Γνωρίζατε ότι τα corn dog είναι πραγματικά πολύ εύκολα να τα φτιάξετε στο σπίτι; Λοιπόν, είναι! Αυτή η σπιτική συνταγή για corn dog είναι η… Read More »
Αυτή η σούπα ψητής πατάτας είναι πηχτή, κρεμώδης και ένας εξαιρετικός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε τις ψητές πατάτες που έχουν απομείνει. Η σούπα ψητής πατάτας είναι το τέλειο χορταστικό, χορταστικό, δείπνο που κολλάει στα κόκαλά σας για μια κρύα νύχτα του χειμώνα. Αυτή η συνταγή σούπας ψητής πατάτας θα γίνει γρήγορα μια αγαπημένη οικογένεια. Υλικά… Read More »